Retour

Pitayas frappés — photographie recadrée du plat

Thaïlande

Pitayas frappés

Pitayas frappés

Pitayas frappés

Une boisson glacée au pitaya, au miel et au citron vert, fraîche, fruitée et prête en quelques minutes.

Une boisson glacée au pitaya, au miel et au citron vert, fraîche, fruitée et prête en quelques minutes.

Une boisson glacée au pitaya, au miel et au citron vert, fraîche, fruitée et prête en quelques minutes.

Préparation
5 min
Cuisson
3 min
Difficulté
Facile

Ingrédients

Les quantités s’adaptent automatiquement.

4 convives
  • 4 piècespitayas pelés et coupés en petits morceaux
  • 8 piècesglaçons
  • 2 cuil. à soupemiel
  • 2 cuil. à caféjus de citron vert

Préparation

  1. Mettre les morceaux de pitaya, les glaçons, le miel et le jus de citron vert dans un blender.
  2. Mixer jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse, puis servir immédiatement.

Les quantités proposées constituent une base de travail : ajustez l’assaisonnement et la cuisson selon les produits utilisés.